100 % Bio muss keine Utopie sein
Weltweit werden laut der neuen Ausgabe des Pestizidatlas vier Millionen Tonnen Pestizide auf Äckern, Feldern und Wiesen versprüht. Alleine in Deutschland werden zwischen 27.000 und 35.000 Tonnen Pestizide verkauft.
Zukunftsweine – bereit für die Re(b)volution
Wein verbindet Freude, Kultur und Natur auf einzigartige Weise. Doch die Klimakrise ist auch in den Weinbergen längst spürbar und die Winzer*innen suchen Wege, die Weinwelt noch nachhaltiger zu gestalten, um die gemeinsamen Klimaziele zu erreichen. Die neue Initiative „Zukunftsweine“ packt das Problem sprichwörtlich direkt bei den Wurzeln.
Bio-Sommer in Nürnberg
Vom 26. bis 29. Juli 2022 findet die BIOFACH-Messe corona-bedingt als Sommer-Edition im Messezentrum Nürnberg statt. Die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel wird wie immer gemeinsam mit der VIVANESS, einer internationalen Fachmesse für Naturkosmetik, veranstaltet und wird wieder tausende von Fachbesucherinnen und -besuchern sowie Ausstellerinnen und Ausstellern nach Nürnberg locken.
Heimische Kraftzwerge, die das Zeug zum Superfood haben
Superfoods stehen seit Jahren hoch im Kurs. Meist kommen die kleinen Kraftprotze aus fernen Ländern. Chiasamen, Gojibeeren oder Matcha sind die Trendsetter.
Happy Beesday!
Wir feiern mit unserem oekobonus Geburtstag. Seit zwei Jahren nutzen wir in unseren Märkten das „etwas andere“, nachhaltige Bonusprogramm, um den umwelt- und ressourcenschonenden Lebensstil unserer Kundinnen und Kunden zu belohnen und zu fördern.
Wie steht es um unser Klima?
Die Schlagzeilen der letzten Wochen versprechen in Sachen Klima nichts Gutes. Der Ukraine-Krieg hat die Prioritäten verschoben. Gas, Kohle und Atomkraft belegen wieder die Schlagzeilen. Was heißt das nun für unsere Klimaziele?
„An den Scheidewegen des Lebens stehen keine Wegweiser.“
Wir sorgen uns um unsere Zukunft, so ist im neuen Konsumklimaindex des Nürnberger Forschungsunternehmens GfK zu lesen. Kein Wunder: Wir schlittern von einer Krise in die nächste. Erst hat das Coronavirus die Klimakrise aus den Schlagzeilen verdrängt und nun hat der Krieg in Ukraine wiederum Corona in den Hintergrund geschoben.
Genuss ohne Reue: Fastfood mal anders
Fast Food hat keinen guten Ruf. Dennoch locken Burger, Pommes & Co. an jeder Ecke und sorgen für den schnellen Kalorienkick zwischendurch oder für deftigen Genuss in geselliger Runde. Was die Einen lieben, ist für Andere ein kulinarischer Unfall. Als gesund gilt das „schnelle Essen“ grundsätzlich nicht. Aber sind Fastfood-Klassiker wirklich so schlimm wie ihr Ruf?
Kraftvolle Energiekicks für Sport und Freizeit
Wohl jede*r kennt das berühmte Hungerloch, wenn alle Energiereserven verbraucht sind und der Körper nur noch eines will: frische Kalorien. Besonders beim Sport oder bei anstrengenden Aktivitäten braucht der Körper sofort einen Energieschub, um nicht schlapp zu machen. Dann muss ein schneller Snack her!
Für mehr Bio in der gesamten Wertschöpfungskette
In Bayern gibt es 27 Öko-Modellregionen. Die Öko-Modellregionen sind Teil der Initiative BioRegio Bayern 2030 der bayerischen Staatsregierung. Die Initiative wurde 2019 ins Leben gerufen und hat das Ziel, bis zum Jahr 2030 in Bayern 30 % Ökolandbau zu erreichen.