Heute möchten wir Sie auf eine kleine Reise durch die asiatische Küche entführen. Die asiatische Küche hat eine Vielzahl toller Gerichte für jeden Geschmack zu bieten. Sie ist so bunt und vielfältig wie der Kontinent selbst. Über das Essen lässt sich auch viel über die Kultur eines Landes, sein Erbe und vor allem seine Menschen lernen.
Genießen Sie jetzt die Vitamin-Power-Pakete aus dem Süden! Die Zitrusfrüchte in unseren ebl-Märkten stammen alle von unseren langjährigen Partner-Betrieben in Spanien und Italien, die wir persönlich kennen und deren Arbeitsweise und Qualität wir sehr schätzen.
Seit fast eineinhalb Jahren können unsere Kund*innen in unseren ebl-Märkten Bees sammeln, einlösen oder spenden. Uns interessiert natürlich auch die Meinung unserer Bees-Sammler*innen, deshalb haben wir uns in unserem ebl-Markt in der Harsdörffer Straße mit einer langjährigen ebl-Kundin und oekobonus-Nutzerin unterhalten.
Der menschengemachte Klimawandel und seine Auswirkungen auf unsere Umwelt sind in aller Munde. Der Schutz des Klimas, vor allem Reduzierung des Ausstoßes von klimaschädlichen Emissionen, ist die zentrale Herausforderung des 21. Jahrhunderts.
Ein beliebter Neujahrsvorsatz lautet „gesünder essen“. Dabei ist es gar nicht so schwer, sich gut und richtig zu ernähren. Alle Nährstoffe, Vitamine und Mineralien, die wir für unser Wohlbefinden und unsere körperliche und geistige Gesundheit benötigen, finden sich in unseren ganz alltäglichen Lebensmitteln – man muss nur wissen, in welchen.
