Pflanzliche Vielfalt im Januar!
„Veganuary“ ist ein Kofferwort aus „vegan“ und dem englischen Wort „January“ und der Name einer Kampagne, die Verbraucher*innen weltweit dazu einlädt, sich im Monat Januar pflanzenbasiert zu ernähren.
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Der Autor Tanja Flajsoker hat 36 Einträge verfasst.
„Veganuary“ ist ein Kofferwort aus „vegan“ und dem englischen Wort „January“ und der Name einer Kampagne, die Verbraucher*innen weltweit dazu einlädt, sich im Monat Januar pflanzenbasiert zu ernähren.
Wir feiern mit unserem oekobonus Geburtstag. Seit zwei Jahren nutzen wir in unseren Märkten das „etwas andere“, nachhaltige Bonusprogramm, um den umwelt- und ressourcenschonenden Lebensstil unserer Kundinnen und Kunden zu belohnen und zu fördern.
Die Schlagzeilen der letzten Wochen versprechen in Sachen Klima nichts Gutes. Der Ukraine-Krieg hat die Prioritäten verschoben. Gas, Kohle und Atomkraft belegen wieder die Schlagzeilen. Was heißt das nun für unsere Klimaziele?
Wohl jede*r kennt das berühmte Hungerloch, wenn alle Energiereserven verbraucht sind und der Körper nur noch eines will: frische Kalorien. Besonders beim Sport oder bei anstrengenden Aktivitäten braucht der Körper sofort einen Energieschub, um nicht schlapp zu machen. Dann muss ein schneller Snack her!
Die Firma Taifun-Tofu steht seit fast 35 Jahren für hochwertige Bio-Tofu-Produkte – produziert in Freiburg im Breisgau. Als die Taifun-Gründer Wolfgang Heck und Klaus Kempff in den 1980er-Jahren ihre Idee entwickelten, Bio-Tofu in Europa zu produzieren, war Tofu hierzulande noch kaum bekannt. Aus dieser Idee ist das in Freiburg beheimatete und Gemeinwohl-zertifizierte Unternehmen Taifun-Tofu GmbH […]
Nach einem langen grauen Winter freuen wir uns alle auf die ersten kitzelnden Sonnenstrahlen im Gesicht, das vorsichtig sprießende Grün und diese angenehm prickelnde Atmosphäre um uns herum. Alles scheint in Bewegung – Mensch und Natur in Aufbruchsstimmung. Sogar ausgewiesene Miesepeter können sich diesen Gefühlen kaum entziehen. Aber was passiert da eigentlich alle Jahre wieder […]
Das Alte Land ist Europas größtes zusammenhängendes Obstanbaugebiet. Bereits in der 12. Generation betreiben die Augustins hier Obstanbau. Heute bewirtschaftet die Augustin-Gruppe 330 Hektar. Seit 1990 arbeitet der Betrieb zu 100 % Bio, seit 2001 zu 100 % in Demeter-Qualität.
„Farm to Fork“-Strategie heißt ein im vergangenen Jahr verabschiedeter Zehnjahresplan der Europäischen Kommission, mit dem der Übergang zu einem fairen, gesunden und umweltfreundlichen Lebensmittelsystem in Europa vorangebracht werden soll.
Wir feiern Geburtstag: Vor fast einem Jahr wurde unser oekobonus-Programm in unseren ebl-Märkten eingeführt. Wir freuen uns, dass schon so viele unserer Kund*innen mitschwärmen. Wenn das kein Grund zum Feiern ist! Wir blicken auf unser erstes spannendes gemeinsames Jahr zurück.
Mit unserem Bonusprogramm oekobonus können Sie weit mehr tun, als nur umwelt- und ressourcenschonend einzukaufen, denn Sie können mit Ihren gesammelten Bees über die Spendenfunktion in der oekobonus-App soziale und ökologische Initiativen unterstützen, wie z. B. neu seit 1. Mai das regionale Projekt „LastenradFürAlle“.