Entdecken Sie unsere genussvollen Rezeptideen für ein köstliches 3-Gänge-Menü vom Grill, zubereitet mit besten Zutaten aus unseren ebl-Märkten. Für Sie ausgewählt aus dem Bio-Magazin Schrot&Korn, das Sie immer aktuell in Ihrem ebl-Markt finden.
Im Herbst 2024 startete unser gemeinsames oekobonus- Spendenprojekt mit dem Ökoenergieversorger Polarstern und dem lokalen Projektentwickler Africa GreenTec Madagaskar. Ziel war es, Schulen und ein Gesundheitszentrum in der Kleinstadt Mahasolo auf Madagaskar mit sauberem Strom aus Solarenergie zu versorgen. Jetzt können wir stolz verkünden: Es reicht nicht nur für Mahasolo – sondern auch für das Dorf Ambalanirana!
Von Anfang an war für uns klar: Wenn Fleisch, dann verantwortungsvoll. Die Tiere für unsere ebl-Metzgerei stammen zu 100 % aus zertifizierten Bio-Betrieben in Franken und der Oberpfalz – also direkt aus der Region. Artgerechte Haltung und kurze Wege sind für uns selbstverständlich. Denn Tierwohl beginnt mit Respekt und endet nicht am Tellerrand.
Bei ebl gibt es nicht nur gute Lebensmittel in 100 % Bio und eine echte Gemeinschaft, sondern auch viele tolle Ausbildungsplätze in interessanten Berufen – eine echte Zukunftschance in der Bio-Branche.
Ostern macht Spaß und schmeckt besonders gut! Das Fest weckt Frühlingsgefühle und lockt mit typischen Genüssen und Bräuchen. Wir freuen uns auf leckere Köstlichkeiten und auf ein schönes Osterfest mit allem, was dazugehört.
Wir lieben nicht nur Kultur, sondern auch Gutes, Faires und Nachhaltiges – daher geben wir diesen Themen, den Organisationen, Verbänden, Vereinen ein Forum. Eine Nachhaltigkeitskolumne in curt gibt es sowieso, in der ebl-Woche geht es weiter: wir empfehlen hier Gutes. Lasst Euch inspirieren!
Bio steht für bewussten Genuss, nachhaltige Produktion und den respektvollen Umgang mit unserer Umwelt. Die ökologische Landwirtschaft leistet einen wertvollen Beitrag zum Schutz von Boden, Wasser und Artenvielfalt – mit hohen Standards, die weit über gesetzliche Mindestanforderungen hinausgehen. Hier kommen 10 gute Gründe für Bio:
Besuchen Sie im Mai im Zeitraum vom 03.05. bis 17.05.2025 oder im September vom 20.09 bis 27.09.2025 unsere langjährigen Partner Familie Vill auf den Apfelhöfen im Vinschgau, genießen Sie die exzellente Küche im Bio-Landhotel Anna und erwandern Sie die beeindruckende Landschaft Südtirols. Buchen Sie jetzt Ihren Urlaub mit dem ebl–Partnerrabatt von 20 %.
Mit unserem Bonusprogramm oekobonus können Sie weit mehr tun, als nur umwelt- und ressourcenschonend einzukaufen: Wir haben förderungswürdige soziale und ökologische Projekte für Sie ausgewählt, die Sie mit Ihren gesammelten Bees direkt über die Spendenfunktion in der oekobonus-App unterstützen können.
Die Bio-Branche steht nicht nur für nachhaltige Lebensmittelproduktion, sondern auch für eine positive Entwicklung auf dem Arbeitsmarkt. Laut dem Bundesverband Ökologische Lebensmittelwirtschaft BÖLW sind aktuell rund 380.000 Menschen in der ökologischen Landwirtschaft, der Verarbeitung von Bio-Produkten und im Handel mit Bio-Lebensmitteln beschäftigt.
