Saftige Zitrusfrüchte aus dem Süden

Genießen Sie jetzt die Vitamin-Power-Pakete aus dem Süden! Die Zitrusfrüchte in unseren ebl-Märkten stammen alle von unseren langjährigen Partner-Betrieben in Spanien und Italien, die wir persönlich kennen und deren Arbeitsweise und Qualität wir sehr schätzen.

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Bee happy! Mit unserem oekobonus Gutes tun.

Seit fast eineinhalb Jahren können unsere Kund*innen in unseren ebl-Märkten Bees sammeln, einlösen oder spenden. Uns interessiert natürlich auch die Meinung unserer Bees-Sammler*innen, deshalb haben wir uns in unserem ebl-Markt in der Harsdörffer Straße mit einer langjährigen ebl-Kundin und oekobonus-Nutzerin unterhalten.

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Unser ebl-Markt Fürth Hardhöhe ist CO2-kompensiert!

Der menschengemachte Klimawandel und seine Auswirkungen auf unsere Umwelt sind in aller Munde. Der Schutz des Klimas, vor allem Reduzierung des Ausstoßes von klimaschädlichen Emissionen, ist die zentrale Herausforderung des 21. Jahrhunderts.

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Wertvoll und lecker: gesunde Ernährung kann so einfach sein

Ein beliebter Neujahrsvorsatz lautet „gesünder essen“. Dabei ist es gar nicht so schwer, sich gut und richtig zu ernähren. Alle Nährstoffe, Vitamine und Mineralien, die wir für unser Wohlbefinden und unsere körperliche und geistige Gesundheit benötigen, finden sich in unseren ganz alltäglichen Lebensmitteln – man muss nur wissen, in welchen.

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Danke! Es ist schön, dass Sie da sind!

Liebe Kundinnen, liebe Kunden,

auch in diesem Jahr war wieder vieles anders als erhofft. Wir blicken auf eine herausfordernde und anstrengende Zeit zurück und sehnen uns alle nach „Normalität“ und Unbeschwertheit.

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Freiheit, Gerechtigkeit und Nachhaltigkeit

Dazu hat sich die neue Bundesregierung in ihrem jüngst verabschiedeten Koalitionsvertrag bekannt. Freiheit, Gerechtigkeit und Nachhaltigkeit, das sind sicherlich auch die großen Themen des Jahres gewesen.

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Ein Rückblick auf die Weltklimakonferenz

Bereits zum 26. Mal trafen sich mehr als 190 Nationen in Glasgow zur Weltklimakonferenz, um wirkungsvolle Maßnahmen zur Erreichung des 1,5-Grad-Zieles zu vereinbaren. Die einen feiern nun die Ergebnisse des Gipfels, die anderen kritisieren sie. Der Versuch einer Bestandsaufnahme.

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Lebensbaum: We Care – wir kümmern uns!

Lebensbaum: We Care – wir kümmern uns!

In Zukunft müssen Unternehmen prüfen, ob bei ihren Lieferanten Menschenrechte eingehalten werden. Lebensbaum macht schon jetzt viel mehr und ist dafür als einer der ersten Hersteller der Bio-Branche We-Care-zertifiziert worden.

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Genuss- und Geschenkideen in Ihrem ebl-Markt

Wenn es draußen kalt ist und früh dunkel wird, darf es innen gerne umso wärmer und gemütlicher sein: Die Vorweihnachtszeit lädt jedes Jahr dazu ein, ein paar Kerzen mehr anzuzünden und sich bei Lebkuchen, Tee oder Punsch zu überlegen, wie man lieben Menschen zum Fest eine kleine Freude machen kann.

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Im Portrait: Bio-Obst Augustin – mehr als 100 % Bio

Im Portrait: Bio-Obst Augustin – mehr als 100 % Bio

Das Alte Land ist Europas größtes zusammenhängendes Obstanbaugebiet. Bereits in der 12. Generation betreiben die Augustins hier Obstanbau. Heute bewirtschaftet die Augustin-Gruppe 330 Hektar. Seit 1990 arbeitet der Betrieb zu 100 % Bio, seit 2001 zu 100 % in Demeter-Qualität.

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