Der zweite Teil unserer Ferientipps für die Ferien daheim führt uns auf die Fernwanderwege der Region. Mit dem Frankenweg, dem fränkischen Gebirgsweg und dem Panoramaweg Taubertal möchten wir Ihnen drei schöne Mehrtageswanderungen vorstellen, die direkt die ebl-Region durchkreuzen.
Auch dieses Jahr möchten wir Ihnen wieder Tipps für den Urlaub daheim geben. Alleine in der fränkischen Schweiz gibt es mehr als 170 Burgen, Schlösser und Ruinen. Die mächtigen Burgen sind beeindruckende Zeitzeugen und beflügeln auch heute noch die Kinderherzen.
Es gibt Erfindungen, die sind richtig praktisch, vielseitig einsetzbar und noch nicht einmal teuer. Die Alufolie ist so eine Erfindung. Sie schützt die Ofenkartoffel vor dem Feuer, umhüllt die warme Leberkäs-Semmel, sorgt für unverbranntes Grillgut und hält das Pausenbrot frisch. So ist die Alufolie zum Standardartikel in vielen Haushalten geworden. Aber bei genauerer Betrachtung ist […]
Die ersten Ferien des Frühjahrs stehen vor der Tür. Jetzt, wo die Tage schon wieder lang sind und die Natur sich in ihrem schönsten Gewand zeigt, gibt es eine Vielzahl von Möglichkeiten, den Familienurlaub in der Region zu genießen. Ich habe mir heute eine weniger bekannte Region im Grenzbereich von Franken und Thüringen ausgesucht und […]
Land auf, Land ab entstehen Orte des Wandels, die uns einladen eine nachhaltige Zukunft mitzugestalten. Auch in der Region sind in Fürth und Forchheim zwei neue Initiativen entstanden. Beide Orte sind Teil der Transition-Towns-Bewegung (Stadt im Wandel). Mit Initiativen wie diesen will die Bewegung Orte schaffen, die dazu beitragen, sich mit Herz, Kopf und Hand […]
Sie erinnern sich vielleicht noch: Im Herbst 2022 hatten wir über das Kooperationsprojekt der Hofgemeinschaft Vorderhaslach mit der Kulturland AG berichtet. Rund 48 Hektar Bio-Anbau-Fläche drohten dort verloren zu gehen. Durch den Tod des Eigentümers hatten sich die Besitzverhältnisse dieser Flächen geändert und der neue Eigentümer wollte den Grund meistbietend verkaufen.
Dass wir mit unserem Lebensstil mehr verbrauchen als uns zusteht, ist ja mittlerweile hinreichend bekannt. Eine wenig beleuchtete Seite ist der CO2-Fußabdruck unserer digitalen Lebenswelt.
Unsere Wälder sind wichtige Ökosysteme und doch behandeln wir unsere Wälder vielerorts so, als wären sie uns nichts wert. So werden immer noch pro Jahr geschätzte neun Millionen Hektar Naturwälder, insbesondere in den Tropen, zerstört. Ich habe mich mit Christian Stierstorfer, Waldexperte beim LBV (Landesbund für Vogel- und Naturschutz in Bayern e.V.), über den Zustand […]
Rund 36.000 Fachbesucher aus aller Welt machten vom 14.-17. Februar Nürnberg wieder zur Bio-Hauptstadt. Regional, vegan, nachhaltig – das waren die Trends der Biofach 2023.
Alpines Skifahren wirkt etwas aus der Zeit gefallen in Zeiten von Klimawandel und Umweltkrisen, die Popularität des Wintersports ist aber ungebrochen. Rund 13 Millionen Deutsche haben laut dem Statistikportal Statista 2022 Winterurlaub geplant. Da man für alpinen Skigenuss immer weiter weg und höher hinauf muss, hier ein paar Alternativen wie Sie trotzdem Ihren Winterspaß haben […]
