Boden, Humus und ökologische sowie regenerative Landwirtschaft spielen eine entscheidende Rolle für unsere Ernährungssicherheit sowie für den Umwelt- und Klimaschutz. Doch was macht sie so wichtig und wie können sie dazu beitragen, eine nachhaltigere Zukunft zu gestalten?
Nach einem durchwachsenen Frühjahr können uns unsere Bauern und Erzeuger aus der ebl-Region dank der inzwischen kräftigeren Sonne wieder mit einer großen Auswahl an frischem Gemüse und Obst ganz aus Ihrer Nähe versorgen.
Eine Welt ohne Kinderarbeit, mit fairen Löhnen und nachhaltiger Verpackung – den Weg zu diesem Wunschszenario sollte die neue Richtlinie der EU zu Lieferketten im Handel weiter ebnen.
