Die kleine Mühle Rapskernöl
Fein-nussiges Rapskernöl für die vielseitige Verwendung in der Küche – kalt, warm oder heiß. Hergestellt aus geschälter Rapssaat in einem besonders schonenden Kaltpressverfahren. Reich an Omega-3-Fettsäuren. Ideal für Salate, Gemüse, Saucen und Pesto, aber auch zum Backen und Braten.
Nährwertangaben |
je 100 Gramm |
|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 3367 / 819 |
| Fett | 91.0 |
| ... davon gesättigte Fettsäuren | 6.3 |
| ... davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 60.0 |
| ... davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 25.0 |
| Kohlenhydrate | 0.0 |
| ... davon Zucker | 0.0 |
| Eiweiss | 0.0 |
| Salz | 0.03 |