Käsetheke

Petit Brie Normandie

Weichkäse aus Frankreich

Der Brie „au lait cru“ ist ein Weichkäse der ganz besonderen Art! Die meisterhafte Herstellung aus frischer normannischer Milch bringt einen Brie mit edlen Rohmilcharomen hervor. 


Aus roher Kuhmilch mit tierischem Lab, mind. 45 % Fett i. Tr.