Bedientheke
Petit Brie Normandie
Weichkäse aus Frankreich
Der Brie „au lait cru“ ist ein Weichkäse der ganz besonderen Art! Die meisterhafte Herstellung aus frischer normannischer Milch bringt einen Brie mit edlen Rohmilcharomen hervor.
Aus roher Kuhmilch mit tierischem Lab, mind. 45 % Fett i. Tr.
Nährwertangaben |
je 100 Gramm |
|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 1163 / 280 |
| Fett | 22 |
| Kohlenhydrate | 0,5 |
| ... davon Zucker | 0,5 |
| Eiweiss | 20 |
| Salz | 1,8 |
| Fettgehalt in Trockenmasse | 45% |
Dieser Artikel kann folgende Allergene enthalten:
Laktose, Milch