bioladen Pekannusskerne
Mit der Walnuss verwandt, aber milder und süßer im Geschmack, eignen sich die buttrig-nussigen Kernhälften aus Peru bzw. den USA zum Verfeinern von Müslis und Desserts, zum Backen und Kochen oder einfach pur zum Knabbern.
Nährwertangaben |
je 100 Gramm |
|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 3001 / 728 |
| Fett | 72.0 |
| ... davon gesättigte Fettsäuren | 5.6 |
| Kohlenhydrate | 4.4 |
| ... davon Zucker | 2.2 |
| Ballaststoffe | 9.5 |
| Eiweiss | 11.0 |
| Salz | 0.008 |
Dieser Artikel kann folgende Allergene enthalten:
Pecannüsse, Schalenfrüchte