Iris Pappardelle
Original italienische Nudeln aus Hartweizen aus der Iris-eigenen Kooperative. Die traditionell hergestellten breiten Bandnudeln haben ihren Ursprung in der Toskana und werden gerne als Nudelnest mit würzigem Ragù oder Fischfilet serviert.
Nährwertangaben |
je 100 Gramm |
|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 1508 / 356 |
| Fett | 1,8 |
| ... davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 |
| Kohlenhydrate | 72,4 |
| Ballaststoffe | 2,8 |
| Eiweiss | 11,5 |
| Salz | <0,01 |