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Fränkischer Lauch

Aromatisch-würziges Zwiebelgemüse (auch Porree genannt) mit vielen gesunden Inhaltsstoffen, darunter Vitamin C, Eisen und Kalium. Eine klassische Zutat in Suppen, Quiches, Eintöpfen, Aufläufen oder auf Flammkuchen.

Von Marcus Kratzer aus Wetzendorf oder von Familie Hofmann aus Nürnberg.