ebl-Region
Fränkische/Niederbayerische Radieschen
Die kleinen Knollen ähneln geschmacklich dem Rettich. Sie schmecken pur zur Brotzeit, geraspelt oder in Scheiben geschnitten in Salaten oder zum Verfeinern von Dips. Als Pausensnack und fürs Picknick super geeignet.
Von Marcus Kratzer aus Wetzendorf, Familie Meier aus Nürnberg oder Familie Stockner aus Eichendorf.
