ebl-Region
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POMME200 Cider
Die Streuobstwiesen der Hersbrucker Alb sind natürlich, abwechslungsreich und voller Überraschungen! Und weil erst geerntet wird, wenn die Früchte ausgereift sind, braucht es auch keinen Zucker oder andere Zusatzstoffe für das besondere Geschmackserlebnis nur reines, klares Wasser.
Purer Genuss aus der ebl-Region im Nürnberger Land! Die über 200 alten Apfelsorten wachsen auf Streuobstwiesen und tragen somit zum Schutz unserer charakteristischen, alten Kulturlandschaft und traditioneller Sortenvielfalt bei.
Die aromatisch ausgeprägten Mostsorten werden über 2 Monate im geschlossenen Tank vergoren und die Gärung wird bei einem bestimmten Restzuckergehalt gestoppt. So behält der Cider die sprudelnde Kohlensäure und ist leicht, mild und süß im Geschmack - eben das ideale Getränk für die heißen Sommertage. Eiskalt genießen und zurücklehnen.
Produkthinweise:
- Alkohol (Wein): 3%