Bedientheke
Charmeux Schwarzkümmel
Schnittkäse aus den Niederlanden
Ein besonderer Käsegenuss! Der Schwarzkümmel sorgt für einen sehr aromatischen und kräftigen Geschmack. Verfeinert durch Rotkulturen und veredelt mit Wein. Aus pasteurisierter Kuhmilch mit mikrobiellem Lab, mind. 50 % Fett i. Tr.
Nährwertangaben |
je 100 Gramm |
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Energie in kJ / kcal | 1710 / 409 |
Fett | 35,1 |
... davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 23,3 |
Eiweiss | 23,9 |
Salz | 0,75 |
Fettgehalt in Trockenmasse | 50 |
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Laktose