Gesund, lecker, hochwertig und natürlich im Einklang mit der Natur hergestellt – das sind für uns gute Bio-Lebensmittel. Für uns bedeutet das: Sie müssen aus regionaler,...

Willkommen in Ihrem Bio-Fachmarkt

Saftige Zitrus-Früchte aus dem Süden bringen jetzt wieder Farbe in den Winter und frische Vitamine auf den Speiseplan. Die Orangen, Clementinen und Zitronen in unseren ebl-Märkten stammen alle von unseren langjährigen Partner-Betrieben in Italien und... Weiterlesen
"Weihnachten ist die große Zeit des Zuviel". Schon vor rund 200 Jahren hat der englische Dichter James Henry Leigh Hunt dieses Zitat niedergeschrieben. Was würde Hunt wohl sagen, wenn er Weihnachten 2017 erleben würde? Weiterlesen
Am 24. November war es wieder soweit. Weltweit läutete der Einzelhandel mit dem Black Friday das Weihnachtsgeschäft ein. 2016 wurden in Deutschland erstmals an diesem Tag mehr als 1 Milliarde Euro Umsatz generiert. Wie so viele Ideen, die uns zum... Weiterlesen

Sechzehn Städte gehören derzeit dem 2010 entstandenen Netzwerk der deutschen Bio-Städte an, darunter aus der Region auch Nürnberg, Erlangen und Lauf a. d. Pegnitz. Im Januar 2018 soll sich nun auch ein europäisches Netzwerk in Paris gründen. Weiterlesen
Die Energieversorgung in Deutschland basiert derzeit noch überwiegend auf Kohle, Erdöl, Erdgas und Atomkraft. Doch fossile Energieträger sind begrenzt und ihre Förderung bzw. Nutzung ist nicht ohne massive Schäden für Mensch und Umwelt möglich. Weiterlesen
Vom 18. bis 26. November findet die Europäische Woche der Abfallvermeidung statt. Die Aktionswoche will mit europaweiten Aktionen auf die Möglichkeiten zur Abfallvermeidung hinweisen. Unglaubliche 45,9 Millionen Tonnen haben alleine die deutschen... Weiterlesen
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