Gesund, lecker, hochwertig und natürlich im Einklang mit der Natur hergestellt – das sind für uns gute Bio-Lebensmittel. Für uns bedeutet das: Sie müssen aus regionaler,...

Willkommen in Ihrem Bio-Fachmarkt

Das ist das Motto, mit dem ein breites zivilgesellschaftliches Bündnisam 20. Januar anlässlich der Agrarministerkonferenz zu einer großen Protestkundgebung nach Berlin einlädt. Sie fordern den Glyphosat-Ausstieg in Deutschland, nachdem ja nicht... Weiterlesen
Im September 2015 wurde auf einem Gipfel der Vereinten Nationen die sogenannte Agenda 2030 verabschiedet. Ich möchte Ihnen an dieser Stelle einige dieser 17 Ziele vorstellen und dabei insbesondere die Frage in den Mittelpunkt stellen, was diese Ziele... Weiterlesen
Am Mittwoch, 10.01. eröffnen wir in der Schwabacher Str. 112 unseren neuen ebl-Markt im Neubau neben den Malzböden mit noch mehr Platz für gute Bio-Lebensmittel, leckere Fleisch- und Wurstwaren aus unserer hauseigenen Fürther Bio-Metzgerei und... Weiterlesen

... immer wieder hindurchfinden zu den großen Gedanken, die einen stärken“. Diese Zeilen hat einst Dietrich Bonhoeffer geschrieben und es scheint mir ein passender Gedanke für den Jahresabschluss 2017 zu sein. Es gab im ablaufenden Jahr fürwahr genug... Weiterlesen
Saftige Zitrus-Früchte aus dem Süden bringen jetzt wieder Farbe in den Winter und frische Vitamine auf den Speiseplan. Die Orangen, Clementinen und Zitronen in unseren ebl-Märkten stammen alle von unseren langjährigen Partner-Betrieben in Italien und... Weiterlesen
"Weihnachten ist die große Zeit des Zuviel". Schon vor rund 200 Jahren hat der englische Dichter James Henry Leigh Hunt dieses Zitat niedergeschrieben. Was würde Hunt wohl sagen, wenn er Weihnachten 2017 erleben würde? Weiterlesen
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