Gesund, lecker, hochwertig und natürlich im Einklang mit der Natur hergestellt – das sind für uns gute Bio-Lebensmittel. Für uns bedeutet das: Sie müssen aus regionaler,...

Willkommen in Ihrem Bio-Fachmarkt

So lautet das Motto, von dem sich auch der Name von Change e.V. aus Bamberg ableitet. Sechs Jahre gibt es den Verein mittlerweile schon, der auf Initiative engagierter Studenten und Dozenten der Universität Bamberg gegründet wurde. Weiterlesen
Der Bedarf an Bio-Lebensmitteln steigt stetig - leider wächst die Anbaufläche in Deutschland nicht entsprechend mit und kann die hohe Nachfrage schon lange nicht mehr in vollem Umfang decken. Hinzu kommt: Boden ist nicht gleich Boden... Weiterlesen
Ohne Ausnahme aus der ebl-Region: Unsere Eier stammen alle von den drei Erzeugern Demeter-Hof Wendler in Kirchensittenbach, Bioland-Hof Pilhofer (Landkreis Amberg-Sulzbach) und Naturland-Hof Schwarz nahe Kallmünz. Weiterlesen

Bereits zum 15. Mal findet vom 16. bis 30. September die Faire Woche statt. Das Thema in diesem Jahr lautet „Fairer Handel wirkt”.  Weiterlesen
Die Freude über den Schulanfang ist wohl bei den meisten Schüler/innen auch in diesem Jahr eher verhalten. Auf ein Neues heißt es wieder früh aufstehen, in die Schule gehen und zum Schuljahresbeginn Hefte, Umschläge, Stifte etc. anschaffen. Weiterlesen
Diese Frage versuchte der republikanische Senator Jim Inhofe im Februar 2015 bei einer Debatte des US-Senats zum Thema Klimawandel mit handfesten Beweisen zu beantworten. Weiterlesen
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