Käsetheke
Würth Biokäse & Feinkost Ziegenbrie Oregano und rosa Pfeffer
Weichkäse aus Deutschland
Rund 200 deutsche Edelziegen liefern die Milch für den cremigen Ziegenbrie, der mit Oregano und rosa Pfeffer belegt wird. Hergestellt in der norddeutschen Hofkäserei Dörmann, seit Generationen als Familienbetrieb geführt und seit 1994 biozertifiziert. Aus pasteurisierter Ziegenmilch mit tierischem Lab, mind. 45 % Fett i. Tr.
Nährwertangaben |
je 100 Gramm |
|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 1404 / 335 |
| Fett | 25 |
| ... davon gesättigte Fettsäuren | 18 |
| Kohlenhydrate | 0,5 |
| ... davon Zucker | 0,5 |
| Eiweiss | 21 |
| Salz | 1,5 |
| Fettgehalt in Trockenmasse | 45 % |
Dieser Artikel kann folgende Allergene enthalten:
Laktose, Milch, Lactose