Spielberger Mühle Weizenmehl Type 405
1,87 € *
1 kg
statt 2,28 €
Das besonders helle Weizenmehl wird mit größter Sorgfalt in der Spielberger Mühle in Brackenheim hergestellt. Dafür wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem feinen Mehl vermahlen. Weizenmehl hat hervorragende Backeigenschaften und eignet sich in dieser hellen Ausmahlung für besonders feines Gebäck wie Waffeln, feine Kuchen, Torten und Kekse. Es eignet sich zudem zum Binden von Saucen.
Nährwertangaben |
je 100 Gramm |
|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 1487 / 351 |
| Fett | 0.9 |
| ... davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 |
| Kohlenhydrate | 72.0 |
| ... davon Zucker | 0.3 |
| Ballaststoffe | 5.3 |
| Eiweiss | 11.0 |
| Salz | 0.01 |
Dieser Artikel kann folgende Allergene enthalten:
Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Gluten
* Nur solange der Vorrat reicht. Irrtum vorbehalten. Abbildungen können abweichen. Preisangaben sind in Euro inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer angegeben, ggf. zuzüglich Pfand.