Ultner Brot Südtiroler Schüttelbrot
Knuspriges Roggen- und Weizenbrot nach traditioneller Südtiroler Rezeptur. Mit Fenchelsamen und Brotklee gewürzt, auf runden Holztellern von Hand „geschüttelt“ und gebacken – für einzigartige Knusprigkeit und aromatischen Geschmack.
Im Ultental
bewahrt Hannes Schwienbacher mit 40 Mitarbeitenden Tradition und backt hochwertige Brote
in liebevoller
Handarbeit.
Nährwertangaben |
je 100 Gramm |
|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 1536 / 363 |
| Fett | 3.4 |
| ... davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 |
| Kohlenhydrate | 72.5 |
| ... davon Zucker | 3.3 |
| Ballaststoffe | 7.7 |
| Eiweiss | 6.8 |
| Salz | 1.56 |
Dieser Artikel kann folgende Allergene enthalten:
Glutenhaltiges Getreide, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Gluten, Hefe