Bedientheke
Schweizer Kracher
Hartkäse aus der Schweiz.
Besonders würzig-aromatischer Käse aus kostbarer Bergmilch aus dem Alpsteingebiet im Kanton Appenzell, ca. 3 Monate gereift. Aus thermisierter Kuhmilch mit tierischem Lab, mind. 45 % Fett i. Tr.
Nährwertangaben |
je 100 Gramm |
|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 1590 / 380 |
| Fett | 32 |
| ... davon gesättigte Fettsäuren | 12 |
| Eiweiss | 27 |
| Salz | 1,5 |
| Fettgehalt in Trockenmasse | 50 % |
Dieser Artikel kann folgende Allergene enthalten:
Laktose, Milch