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Spielberger Mühle Glutenfreier Mehlmix universal
Glutenfreie Mischung aus Reis-Vollkornmehl, Maismehl, Maisstärke und Johannisbrot-kernmehl. Die ausgewogene Mischung eignet sich für eine Vielzahl von hellen Gebäcken z. B. Feingebäck, Kuchen und Waffeln. Enthält wenig Maisstärke und ist daher besonders rund im Geschmack.
Nährwertangaben |
je 100 Gramm |
|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 1434 / 339 |
| Fett | 1.5 |
| ... davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 |
| Kohlenhydrate | 75.1 |
| ... davon Zucker | 0.6 |
| Eiweiss | 6.4 |
| Salz | 0.01 |