SAMENFEST
Französischer Tomaten-Mix
Verschiedene Sorten, z. B.
- Ochsenherz: Große Früchte mit viel Fruchtfleisch, saftig-aromatisch und kernarm
- Marmande: Alte französische Fleischtomate, kräftig aromatisch, leicht säuerlich und sehr saftig
- Noir de Crimée: Würzig-aromatisch, dunkelrot bis bräunlich und besonders saftig
- Ananas: Gelb-orange Sorte, fruchtig-süß, wenig Säure und kernarm
- Indigo: Tiefviolett bis fast schwarz, würzig mit mild-säuerlicher Note
Die alten, samenfesten Sorten überzeugen mit intensivem Geschmack und bringen mit ihren Farben Vielfalt und optische Highlights auf den Teller. Hkl. II.
Aus der Provence.
