Spanischer Mini-Römersalat
Die lockeren Salatköpfe mit langen, kräftigen Blättern lassen sich z. B. mit Parmesan und Croûtons zu einem klassischen „Caesar Salad“ kombinieren. Auch gedünstet und gratiniert ist er eine schmackhafte Gemüsebeilage. Hkl. II
Aus der Region Murcia.
