Käsetheke
Erzherzog Johann
Hartkäse aus Österreich.
Besonders aromatische Käsespezialität aus Österreich, 6 Monate gereift, mit essbarer Naturrinde. Liebevoll hergestellt aus feinster Heumilch mit Rotkultur. Salzig-würzig im Geschmack, mit leichter Karamell- und Biskuitnote. Aus pasteurisierter Kuhmilch mit tierischem Lab, mind. 45 % Fett i. Tr.
Nährwertangaben |
je 100 Gramm |
|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 1834 / 442 |
| Fett | 38 |
| ... davon gesättigte Fettsäuren | 25 |
| Eiweiss | 25 |
| Salz | 1,8 |
| Fettgehalt in Trockenmasse | mind. 45 |
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Milch