Dominikanische Republik Bananen

1,70 €

1 kg
Enthalten jede Menge Kohlenhydrate, die Körper und Geist mit einem natürlichen Energieschub versorgen. Ein Genuss im Obstsalat oder gefroren als Basis einer selbstgemachten „Nicecream“.

Von der Kooperative Milagros in Mao.

Nicecream-Rezept für 4 Portionen

8 sehr reife Bananen in kleine Stücke schneiden, mind. 24 Stunden einfrieren. Die gefrorenen Bananen ca. 10 Minuten antauen lassen, mit ca. 50 ml Mandeldrink (oder anderer Milch/Milchalternative) in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren. 
Je nach Geschmack mit anderen Zutaten verfeinern, z. B. mit Kakao, gefrorenen Früchten, Nusscreme. 
Für eine festere Konsistenz nach dem Mixen noch mal 1 Stunde anfrieren lassen.