Deutscher Bärlauch
Der aus zertifizierter Wildsammlung stammende Bärlauch ist ein echter Frühlingsbote und sorgt mit seinem mild-knoblauchartigen Geschmack für eine feine Würze – ideal für Pesto, Kräuterbutter, Frischkäse, Salate oder kurz unter Pasta und Ofengemüse gehoben.
Von Torsten Wurth aus Baden-Württemberg.