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ErdmannHAUSER Bulgur aus Buchweizen
Der Buchweizen kommt direkt von Bauern aus dem süddeutschen Raum und wird hydrothermisch aufgeschlossen und frisch vergrützt in der ErdmannHauser Spezialmühle. Bulgur ist schnell zubereitet und vielseitig in der Verwendung, z. B. als Beilage, in Bratlingen oder auch als köstliche Grundlage für Müsli.
Nährwertangaben |
je 100 Gramm |
|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 1486 / 351 |
| Fett | 1.3 |
| ... davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 |
| Kohlenhydrate | 73.2 |
| ... davon Zucker | 1.4 |
| Ballaststoffe | 5.4 |
| Eiweiss | 8.8 |
| Salz | 0.002 |