Bedientheke

Büffel-Mozzarella

Weichkäse aus Italien

Direkt aus seiner Heimat Kampanien in Süditalien. Der cremige Kern, eine etwas festere Außenhülle und feinsäuerlicher Geschmack prägen den unvergleichlichen Charakter des Büffelmozzarellas. Aus pasteurisierter Büffelmilch mit tierischem Lab, mind. 52 % Fett i. Tr.