Rapunzel Brat- und Backöl
Das Öl aus ölsäurereichen Sonnenblumenkernen ist neutral im Geschmack, hoch erhitzbar und dadurch ideal zum Braten und Backen geeignet. Die Sonnenblumenkerne werden in Europa angebaut und gepresst. Nach dem Pressen wird das Öl mild gedämpft.
Nährwertangaben |
je 100 Gramm |
|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 3700 / 900 |
| Fett | 100.0 |
| ... davon gesättigte Fettsäuren | 8.8 |
| ... davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 83.1 |
| ... davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 8.1 |
| Kohlenhydrate | 0.0 |
| ... davon Zucker | 0.0 |
| Ballaststoffe | 0.0 |
| Eiweiss | 0.0 |
| Salz | 0.0 |