Ebermannstadt ist wohl die fränkische Bio-Marmeladen-Hauptstadt. Seit 1996 sind hier die Beerenbauern zu Hause. Aus diesem Betrieb heraus ist mittlerweile ein vorbildliches Netzwerk regionaler Wertschätzung entstanden. Weiterlesen
Immer mehr Verbraucher*innen wollen nachhaltiger und ökologischer leben. Die Bio-Branchenkampagne „Öko statt Ego“ zeigt Verbraucher*innen, wie sie mehr Nachhaltigkeit im Alltag umsetzen können: Durch die bewusste Entscheidung, wo und was sie einkaufen. Weiterlesen
Seit mehr als 20 Jahren beliefert Bauer Günter Sippel unsere ebl-Märkte mit Gemüse aus dem Knoblauchsland. Mit seinem Bioland-Betrieb gehört er zu den Pionieren der deutschen Bio-Branche und zu den regionalen ebl-Partnern der ersten Stunde. Weiterlesen
Immer mehr Menschen kaufen Bio und stärken damit Unternehmen den Rücken, deren Ziel es ist, im Einklang mit der Natur zu wirtschaften. Darum gibt es alleine in Deutschland mittlerweile mehr als 35.000 Unternehmen, die zur biologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft zählen.
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Im Naturpark Oberpfälzer Wald (zwischen Lindau und Schönsee) liegt in Alleinlage die biologische Fisch-Zucht der Familie Kraus (Christel, Johann und Tochter Andrea) und ihr Bio-Restaurant „Weiherblasch“. Weiterlesen
Die Spielberger Mühle verarbeitet Getreide aus biodynamischem Anbau und erzeugt damit höchste Qualität, die schmeckt. Zudem setzt sich der Demeter-Betrieb für freies Saatgut ein. Weiterlesen
Im Winter beginnt die Hochsaison für Orangen und andere Zitrus-Früchte. Diese stammen bei uns alle von unseren langjährigen Partner-Betrieben in Italien und Spanien, die wir persönlich kennen und deren Arbeitsweise und Qualität wir sehr schätzen. Weiterlesen
Für alle, die ihren Kaffee oder Tee gerne unterwegs genießen, bieten wir bei ebl für 1 Euro Pfand den Mehrweg-Pfand-Becher RECUP an. Der RECUP kann mindestens 500 Einweg- bzw. Wegwerf-Becher ersetzen und hilft so, wertvolle Ressourcen zu sparen und eine Menge Müll zu vermeiden. Weiterlesen
Als fränkischer Bio-Fachmarkt sind wir stark regional verwurzelt: Mehr als die Hälfte unserer Bauern und Lieferanten kommt aus der Region. Neben der Herkunft und Qualität achten wir aber auch auf eine ausgewogene Umweltbilanz unserer guten Bio-Lebensmittel und -Produkte. Weiterlesen
