Vielfalt entdecken und ganz nebenbei glutenfrei genießen

Für viele Menschen sind glutenfreie Produkte längst mehr als nur ein Ernährungstrend. Ob aus gesundheitlichen Gründen wie Zöliakie, Glutenunverträglichkeit oder aus dem Wunsch nach einer bewussten oder abwechslungsreicheren Lebensweise – glutenfreie Lebensmittel erfreuen sich immer größerer Beliebtheit.

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Auch erkältet? So wirkungsvoll sind einfache Hausmittel

Mit der kalten Jahreszeit steigt die Gefahr, an einer Erkältung oder grippalem Infekt zu erkranken. Auch wenn Erkältungen in den meisten Fällen harmlos verlaufen, wollen wir natürlich so schnell wie möglich wieder gesund werden. Zum Glück hält die Natur zahlreiche Hausmittel bereit, die Symptome lindern und die Genesung fördern können.

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40 Jahre Rosengarten – wir gratulieren!

Dieses Jahr feiert unser langjähriger Wegbegleiter und geschätzter Partner Rosengarten Naturkost eine beeindruckende Erfolgsgeschichte, die von Leidenschaft, Innovation und einem tiefen Engagement für die Bio-Philosophie geprägt ist. Herzlichen Glückwunsch zum 40-jährigen Jubiläum!

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Wintergemüse entdecken. Regional durch die Winterzeit

Wenn die Tage kurz sind und die Temperaturen fallen, zeigt sich die Natur von ihrer robusten Seite. Der Winter ist die Zeit des Wurzelgemüses, der Kohlsorten und vieler weiterer heimischer Schätze, die nicht nur den Speiseplan bereichern, sondern auch mit nährstoffreichen Vorteilen überzeugen. Entdecken Sie regionale Vielfalt, spannende Zubereitungsmethoden wie Fermentation und kreative Gerichte, die den Winter zur genussvollen Jahreszeit machen.

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Veganuary – Ein großer Trend mit begrenzter Wirkung?

Jedes Jahr im Januar engagieren sich Millionen von Menschen weltweit für den Veganuary. Die Idee dahinter: Einen Monat lang vegan leben, um die eigene Gesundheit zu fördern, das Tierwohl zu stärken und die Umwelt zu schützen. Viele Unternehmen nutzen den Veganuary, um neue vegane Produkte einzuführen oder ihre Nachhaltigkeitsziele zu präsentieren. Doch wie nachhaltig ist dieser Trend tatsächlich? Wie viel bewirkt ein solcher Impuls in der Praxis?

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Auf eine gute Zeit!

Das Jahr neigt sich dem Ende zu – ein Jahr voller Herausforderungen, aber auch voller neuer Möglichkeiten und schöner Momente. In dieser besinnlichen Zeit möchten wir uns herzlich bei Ihnen bedanken – für Ihre Treue und für Ihren Rückhalt. Es ist schön, dass Sie gerne in unseren Märkten einkaufen und unsere guten Bio-Lebensmittel und -Produkte des täglichen Bedarfs schätzen und genießen.

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Kartoffeln: Alleskönner in der Küche!

Kaum ein Gemüse ist so beliebt, vielseitig und geschätzt wie die Kartoffel. In Deutschland gehört sie mit rund 60 Kilogramm Verbrauch pro Kopf und Jahr zu den absoluten Klassikern. Sie liefert viele Nährstoffe, ist basisch und lässt sich in unzähligen Varianten zubereiten.

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Wein, Weihnachten und Genuss – eine Zeit voller Aromen

Wein und Weihnachten passen wunderbar zusammen. Beide stehen für sinnliche Geschmackserlebnisse und das Innehalten, um besondere Momente bewusst zu genießen. Die Advents- und Weihnachtstage sind wahre Festzeiten für Leib und Seele – zum Entdecken und Gönnen.

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80 Jahre BioPower: Die besondere Partnerschaft von ebl-naturkost und Rapunzel

ebl-naturkost und Rapunzel verbindet eine außergewöhnliche Partnerschaft. Was einst klein begann, hat sich über die Jahrzehnte zu einer Erfolgsgeschichte entwickelt, die auf gemeinsamen Werten, Visionen und einer Leidenschaft für hochwertige Bio-Lebensmittel basiert. Beide Unternehmen gelten als Pioniere der Bio-Bewegung und haben die Entwicklung einer nachhaltigen und bewussten Lebensweise maßgeblich geprägt.

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HALLO – hier ist das curt Magazin!

Wir lieben nicht nur Kultur, sondern auch Gutes, Faires und Nachhaltiges – daher geben wir diesen Themen, den Organisationen, Verbänden, Vereinen ein Forum. Eine Nachhaltigkeitskolumne in curt gibt es sowieso, in der ebl-Woche geht es weiter: wir empfehlen hier gute Dinge. Lasst Euch inspirieren, noch besser: werdet selbst aktiv. Danke schon mal!

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