Das Alte Land ist Europas größtes zusammenhängendes Obstanbaugebiet. Bereits in der 12. Generation betreiben die Augustins hier Obstanbau. Heute bewirtschaftet die Augustin-Gruppe 330 Hektar. Seit 1990 arbeitet der Betrieb zu 100 % Bio, seit 2001 zu 100 % in Demeter-Qualität.
„Farm to Fork“-Strategie heißt ein im vergangenen Jahr verabschiedeter Zehnjahresplan der Europäischen Kommission, mit dem der Übergang zu einem fairen, gesunden und umweltfreundlichen Lebensmittelsystem in Europa vorangebracht werden soll.
Wir feiern Geburtstag: Vor fast einem Jahr wurde unser oekobonus-Programm in unseren ebl-Märkten eingeführt. Wir freuen uns, dass schon so viele unserer Kund*innen mitschwärmen. Wenn das kein Grund zum Feiern ist! Wir blicken auf unser erstes spannendes gemeinsames Jahr zurück.
Mit unserem Bonusprogramm oekobonus können Sie weit mehr tun, als nur umwelt- und ressourcenschonend einzukaufen, denn Sie können mit Ihren gesammelten Bees über die Spendenfunktion in der oekobonus-App soziale und ökologische Initiativen unterstützen, wie z. B. neu seit 1. Mai das regionale Projekt „LastenradFürAlle“.
Wir bei ebl-naturkost bieten seit unserer Gründung auch Ausbildungen an. Dazu wurde Christin Weisgerber, Leiterin der Mitarbeiterentwicklung, alles gefragt, was man über unsere Ausbildung wissen sollte und was für eine Ausbildung bei ebl spricht.
Mit oekobonus können Sie weit mehr tun, als nur umwelt- und ressourcenschonend einzukaufen, denn Sie können mit Ihren gesammelten Bees über die Spendenfunktion in der oekobonus-App soziale und ökologische Initiativen, wie z. B. den Saatgutfonds der Zukunftsstiftung Landwirtschaft unterstützen.
Als inhabergeführtes Familien-Unternehmen in Franken sind wir bei ebl-naturkost regional stark verwurzelt. Wir zeichnen uns neben unserem 100 % Bio-Sortiment vor allem aus durch langjährige, persönliche Kontakte zu Partner*innen wie Bauern und Lieferanten aus. Ganzheitliches ökologisches Denken und Handeln sowie qualifizierte Mitarbeiter*innen mit einem Herz für Bio gehören ebenso zu uns.
Honig ist von unserem Speiseplan nicht mehr wegzudenken. Mit den etwa 700.000 heimischen Völkern lässt sich unser Bedarf jedoch nur zu 20-30 Prozent decken. Dabei produziert eine Honigbiene in ihrem kurzen Leben von durchschnittlich 42 Tagen „nur“ etwa einen Teelöffel Honig.
Immer mehr Verbraucher*innen wollen nachhaltiger und ökologischer leben. Die Bio-Branchenkampagne „Öko statt Ego“ zeigt Verbraucher*innen, wie sie mehr Nachhaltigkeit im Alltag umsetzen können: Durch die bewusste Entscheidung, wo und was sie einkaufen.
Im Winter beginnt die Hochsaison für Orangen und andere Zitrus-Früchte. Diese stammen bei uns alle von unseren langjährigen Partner-Betrieben in Italien und Spanien, die wir persönlich kennen und deren Arbeitsweise und Qualität wir sehr schätzen.
