Endlich ist es wieder soweit: In unseren ebl-Märkten gibt es wieder frisches Gemüse und Obst direkt aus der Region! Unsere engagierten Bauern und Erzeuger aus der ebl-Region liefern in voller Fülle und Vielfalt, und das oft innerhalb eines Tages vom Feld bis in unsere ebl-Märkte. So bleiben wertvolle Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente bestmöglich […]
Bei ebl gibt es nicht nur gute Lebensmittel in 100 % Bio und eine echte Gemeinschaft, sondern auch viele tolle Ausbildungsplätze in interessanten Berufen – eine echte Zukunftschance in der Bio-Branche.
Bio steht für bewussten Genuss, nachhaltige Produktion und den respektvollen Umgang mit unserer Umwelt. Die ökologische Landwirtschaft leistet einen wertvollen Beitrag zum Schutz von Boden, Wasser und Artenvielfalt – mit hohen Standards, die weit über gesetzliche Mindestanforderungen hinausgehen. Hier kommen 10 gute Gründe für Bio:
Besuchen Sie im Mai im Zeitraum vom 03.05. bis 17.05.2025 oder im September vom 20.09 bis 27.09.2025 unsere langjährigen Partner Familie Vill auf den Apfelhöfen im Vinschgau, genießen Sie die exzellente Küche im Bio-Landhotel Anna und erwandern Sie die beeindruckende Landschaft Südtirols. Buchen Sie jetzt Ihren Urlaub mit dem ebl–Partnerrabatt von 20 %.
Dieses Jahr feiert unser langjähriger Wegbegleiter und geschätzter Partner Rosengarten Naturkost eine beeindruckende Erfolgsgeschichte, die von Leidenschaft, Innovation und einem tiefen Engagement für die Bio-Philosophie geprägt ist. Herzlichen Glückwunsch zum 40-jährigen Jubiläum!
Wenn die Tage kurz sind und die Temperaturen fallen, zeigt sich die Natur von ihrer robusten Seite. Der Winter ist die Zeit des Wurzelgemüses, der Kohlsorten und vieler weiterer heimischer Schätze, die nicht nur den Speiseplan bereichern, sondern auch mit nährstoffreichen Vorteilen überzeugen. Entdecken Sie regionale Vielfalt, spannende Zubereitungsmethoden wie Fermentation und kreative Gerichte, die […]
Das Jahr neigt sich dem Ende zu – ein Jahr voller Herausforderungen, aber auch voller neuer Möglichkeiten und schöner Momente. In dieser besinnlichen Zeit möchten wir uns herzlich bei Ihnen bedanken – für Ihre Treue und für Ihren Rückhalt. Es ist schön, dass Sie gerne in unseren Märkten einkaufen und unsere guten Bio-Lebensmittel und -Produkte […]
Kaum ein Gemüse ist so beliebt, vielseitig und geschätzt wie die Kartoffel. In Deutschland gehört sie mit rund 60 Kilogramm Verbrauch pro Kopf und Jahr zu den absoluten Klassikern. Sie liefert viele Nährstoffe, ist basisch und lässt sich in unzähligen Varianten zubereiten.
ebl-naturkost und Rapunzel verbindet eine außergewöhnliche Partnerschaft. Was einst klein begann, hat sich über die Jahrzehnte zu einer Erfolgsgeschichte entwickelt, die auf gemeinsamen Werten, Visionen und einer Leidenschaft für hochwertige Bio-Lebensmittel basiert. Beide Unternehmen gelten als Pioniere der Bio-Bewegung und haben die Entwicklung einer nachhaltigen und bewussten Lebensweise maßgeblich geprägt.
Bio-Produkte bedeuten Genuss auf höchstem Niveau – und das ganz ohne künstliche Zusätze. Wer sich für Bio entscheidet, wählt nicht nur eine bewusste und nachhaltige Ernährung, sondern auch unverfälschten, natürlichen Geschmack.
