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5 Jahre Pariser Klimaschutzabkommen

Im Dezember 2015 wurde in Paris die erste rechtsverbindliche weltweite Klimaschutzvereinbarung unterzeichnet. Mehr als 190 Länder hatten das Abkommen unterzeichnet, darunter auch alle Staaten der Europäischen Union. Zentrales Ziel des Abkommens ist es, den Anstieg der weltweiten Durchschnittstemperatur im Vergleich zu vorindustriellen Werten auf unter 2 °C zu begrenzen.

Eier bei ebl-naturkost: mehr als regional

Hinter allen unseren Bio-Lebensmitteln stehen Menschen. Uns ist es wichtig, zu diesen Menschen Partnerschaften aufzubauen, am liebsten langjährige und persönliche. Unsere Eier beziehen wir zu jeder Jahreszeit von regionalen Familien-Betrieben, mit denen wir teilweise schon seit Jahrzehnten zusammenarbeiten.

BIO PLANÈTE: Unternehmerin Judith Moog

Hinter dem Erfolg der Ölmühle Moog und der Marke „BIO PLANÈTE“ steht Geschäftsführerin Judith Moog. Bei der Verleihung der „TROPHÉES DES FEMMES DE L’INDUSTRIE“ bekam sie in Frankreich die Auzeichnung „Unternehmerin des Jahres 2020“ („Femme entrepreneure 2020“).

ebl-Cafés – morgens, mittags und zwischendurch

Wer auch unterwegs oder auf der Arbeit nicht auf ein Essen in Bio-Qualität verzichten möchte, hat es nicht immer leicht. Darum gibt es mittlerweile in vielen ebl-Märkten auch ein Café. In dem können Sie sich bei einem leckeren Frühstück, zu Mittag, oder zwischendurch stärken bzw. für unterwegs etwas mitnehmen. Gerade der leckere vegetarische Mittagstisch der […]

Barnhouse – ebl-Partner

In dieser globalisierten Welt ist es oftmals völlig intransparent, wie und wo Produkte produziert werden. Das ist bei ebl-naturkost anders. Dieses Mal möchten wir Sie hinter die Kulissen des langjährigen ebl-Partners Barnhouse blicken lassen. Zum 40. Geburtstag der Bio-Müsli-Pioniere habe ich mich mit Andreas Bentlage unterhalten, der dort für das Marketing und das Produktmanagement verantwortlich […]

Brunnenhof – ebl-Partner

Der Brunnenhof in Künzelsau-Mäusdorf steht seit 50 Jahren als landwirtschaftlicher Vorzeigebetrieb für die artgerechte und wesensgemäße Haltung und Mast von Puten und Mäusdorfer Landgockeln. Der traditionsreiche Familienbetrieb ist nicht nur wegen der hochwertigen Qualität seiner Bio-Geflügelprodukte weit über die Landesgrenzen von Baden-Württemberg hinaus bekannt. Bereits seit 1967 wird hier biologisch-dynamische Landwirtschaft nach den Richtlinien des […]

Rapunzel – ebl-Partner im Portrait

Im Gespräch erzählten Joseph Wilhelm, Gründer und Geschäftsführer von Rapunzel, und sein Sohn Leonhard Wilhelm, seit Anfang 2019 mit in der Geschäftsleitung, wie alles begann – und welche Visionen die neue Generation für die Zukunft hat.

Lebensbaum – ebl-Partner im Portrait

Als Ulrich Walter 1979 den Bioladen in der norddeutschen Kleinstadt Diepholz betrat, konnte er nicht ahnen, wie dies seinen Lebensweg verändern würde. Im Schaufenster kündigte der damalige Besitzer an, den Laden aufzugeben. Kurz darauf war Ulrich Walter gemeinsam mit seiner Frau Angela stolzer Besitzer des Bioladens Lebensbaum.