Kürbisse passen nicht nur wegen ihrer schönen Farbe perfekt in den Herbst, sondern auch wegen ihrer Inhaltsstoffe. Sie sind als Zierkürbisse nicht nur dekorativ, sondern liefern als Speisekürbisse auch viele Vitamine, Mineralstoffe und sättigende Ballaststoffe.
Auf einzigartige Weise verbindet Südtirol mediterranes und alpines Lebensgefühl, Tradition und Design, Natur und Kultur. Auch die kulinarische Landschaft Südtirols mit ihren Qualitätsprodukten ist nicht ohne Grund weltberühmt.
Heute möchten wir Ihnen wieder einen der langjährigen ebl-Partner vorstellen. Die Firma Isana NaturFeinkost stellt seit über 30 Jahren im oberbayerischen Eresing unweit des Ammersees leckere Naturfeinkost her, natürlich in 100 % Bio-Qualität. Ihnen dürfte das Unternehmen als bioverde bekannt sein. Das ist die Marke, unter der Isana seine Produkte vertreibt. Ich habe mich mit […]
Bereits zum 9. Mal wird ebl-naturkost gemeinsam mit der Stadt Nürnberg Engagement rund um das Thema „gesunde, vollwertige und nachhaltige Ernährung“ auszeichnen. Bewerben können sich für den „Kochen-Essen-Wissen“-Preis Kindergärten, Kinderhorts, Kinder- und Jugendhäuser, Aktivspielplätze und Schulen mit Ganztagsbetreuung (mit Kindern und Jugendlichen von 3 bis 14 Jahren) aus dem Einzugsgebiet der ebl-Märkte. Für die Preisträger*innen […]
Es war ein hartes Jahr für die Honigbienen in der ebl-Region – mit großen Temperaturschwankungen, heftigen Regenfällen, Hitze- und Trockenheitsperioden im Wechsel. Die Lebensbedingungen für Honigbienen und wilde Insekten haben sich radikal verändert. Wie geht es den für unser Ökosystem so wichtigen Tieren aktuell und was können wir für deren Schutz tun?
Seit 1. September können Sie mit Ihren gesammelten Bees über die Spendenfunktion in der oekobonus-App den „HAND IN HAND-Fonds“ unterstützen, eine gemeinsame Initiative von Rapunzel Naturkost und der Deutschen Umwelthilfe e. V. (DUH) für ökologische und soziale Projekte in Afrika, Asien und Lateinamerika.
Wenn der Pausengong ertönt, beginnt wohl für alle Schülerinnen und Schüler die schönste Zeit. Vor allem, wenn die Vesperbox lecker gefüllt ist. Aber wie kriegt man im Alltagsstress ein schnelles Pausenbrot gebacken, das Kinder leicht handhaben können, lecker schmeckt und auch noch gesund und nachhaltig ist?
Am 26. September wählen wir einen neuen Bundestag. Derzeit sitzen 709 Abgeordnete aus 7 Parteien im Bundestag. Erstmals werden die Grünen mit Annalena Baerbock eine eigene Kanzlerkandidatin stellen. Laut Umfrage der Forschungsgruppe Wahlen ist für uns Wähler*innen Umwelt und Klima mit weitem Abstand das wichtigste Thema, gefolgt von Corona, Migration und Flucht, sozialem Gefälle und […]
Am 11.06.2021 hat der Bundestag das Lieferkettengesetz beschlossen. Erstmalig nimmt ein Gesetz Unternehmen in die Pflicht, die Einhaltung von Menschenrechten in den Lieferketten sicherzustellen. Das beschlossene Lieferkettengesetz ist sicherlich ein Schritt in die richtige Richtung, es weist aber noch viele Schwächen auf. Wir möchten Ihnen heute einen kurzen Überblick zum aktuellen Stand rund um dieses […]
Im dritten Teil unserer diesjährigen Ausflugstipps für Ferien daheim möchte ich Sie in das wunderschöne Wiesenttal entführen, das wohl alle kennen, die gerne wandern oder paddeln gehen. Aber neben den bekannten Ausflugszielen bietet das Wiesenttal auch immer noch kaum frequentierte, aber nicht weniger schöne Orte.
