Der Veganuary ist längst mehr als ein Neujahrstrend. Millionen Menschen weltweit probieren im Januar eine vegane Ernährung aus – motiviert von Klima-, Tierwohl- oder Gesundheitsargumenten. Doch was sagt die aktuelle Forschung wirklich dazu? Neue Studien zeigen: Pflanzliche Ernährung kann viel bewirken, überrascht aber auch mit unbequemen Erkenntnissen.
Die Tage am Ende des Jahres tragen eine besondere Stimmung in sich. Kaum eine andere Zeit bündelt so viele Emotionen – Wiedersehen und Abschied, Dankbarkeit und Wehmut, Rückblick und Aufbruch liegen dicht beieinander. Es ist, als halte die Welt kurz inne, um Luft zu holen.
Weihnachten kommt jedes Jahr – und trotzdem fühlt es sich immer ein bisschen neu an. Wir wünschen euch eine Weihnachtszeit, die gut für euch ist: nicht laut, stressig und vollgepackt, sondern freundlich, warm und mit kleinen Pausen vom Alltag.
Unsere Hersteller für Schokolade und andere Kakao-Produkte, wie z. B. Rapunzel, Vivani, Naturata, Rosengarten, Odilia, nucao und fairafric, stehen für faire Partnerschaften, kurze Lieferketten und ökologischen Anbau – und verändern damit die Welt hinter der Tafel bzw. Bohne.
