Aronia vom Langlebenhof Aronia-Beeren getrocknet
100% Regional-Produkt mit fein-herben Geschmack mit einer leichten Süße.
Sie können die Aronia-Beeren getrocknet aber auch ganz einfach wie alle anderen Trockenfrüchte in Ihrem Kuchen, in Muffins oder auch im Brot verbacken. Die Aronia-Beeren wie Rosinen verwenden und einfach in Rezepten ersetzen.
Die Aronia weist, gerade im Vergleich zu anderen Beeren, eine besonders hohe Menge an Polyphenolen auf, die als starke Antioxidantien („Radikalfänger“) gelten. Durch die einzigartige Fülle an Nährstoffen und sekundären Pflanzenstoffen wird der Aronia-Beere eine positive Wirkung zugeschrieben.
Vom Langlebenhof in Passau.
Nährwertangaben |
je 100 Gramm |
|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 1145 / 273,66 |
| ... davon gesättigte Fettsäuren | 0,08 |
| Kohlenhydrate | 61 |
| ... davon Zucker | 23 |
| Eiweiss | 3,4 |
| Salz | 0,01 |