Spielberger Mühle Arborio Risottoreis, weiß
Der geschliffene weiße Arborio-Reis eignet sich ideal für klassische Risottogerichte mit ihrer typisch cremig-sämigen Konsistenz. Dank seines hohen Stärkegehalts gelingt ein besonders aromatisches und vollmundiges Risotto. Auch für die Zubereitung von Milchreis geeignet. Der Reis stammt von einem Demeter-Gut im Piemont in Norditalien.
Nährwertangaben |
je 100 Gramm |
|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 1504 / 354 |
| Fett | 0.4 |
| ... davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 |
| Kohlenhydrate | 80.4 |
| ... davon Zucker | 0.2 |
| Eiweiss | 6.7 |
| Salz | 0.03 |