Artikelarchiv

In unserem zweiten Ferientipp dreht sich alles um das Klima. Dass die derzeit stattfindende globale Erderwärmung größtenteils menschengemacht ist, ist mittlerweile wohl unbestreitbar. Zu erdrückend sind die Fakten. Weiterlesen
Die Popularität von Franken als Urlaubsregion ist ungebrochen. Auch 2016 gab es wieder ein neues Rekordjahr, was die Übernachtungen in der Region anbetrifft. Gerade die Fränkische Schweiz und das Fichtelgebirge haben weiter an Bedeutung als... Weiterlesen
Beim Bio-Bauern nehmen die Tiere eine wichtige Rolle im "Hofkreislauf" ein: Sie verwerten beispielsweise die für eine abwechslungsreiche Felderwirtschaft so wichtigen Futterpflanzen (z. B. Klee) und liefern wertvollen Mist, der als natürlicher Dünger... Weiterlesen

Über 1,3 Millionen Unterschriften für ein Glyphosat-Verbot wurden mit der Europäischen Bürgerinitiative (EBI) "STOP Glyphosat" (wir haben im April darüber berichtet) in weniger als fünf Monaten gesammelt und Anfang Juli bei den Behörden eingereicht.... Weiterlesen
Nürnberg ist Teil einer Öko-Modellregion, ist BioMetropole, Teil der ersten europäischen Fairen Metropolregion und nicht zuletzt ist die Franken-Metropole der aktuelle Preisträger des renommierten deutschen Nachhaltigkeitspreises in der Kategorie... Weiterlesen
Voll Korn! Voll Bio! Voll Lecker!
Die Bäckerei Köhler wurde 1986 von Bäckermeister und Diplom-Sozialpädagoge Ernst Köhler gegründet. Damals wollte Köhler seine Vision verwirklichen, qualitativ hochwertiges Brot in Kombination mit handwerklichem Können... Weiterlesen
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