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Beim Bio-Bauern nehmen die Tiere eine wichtige Rolle im "Hofkreislauf" ein: Sie verwerten beispielsweise die für eine abwechslungsreiche Felderwirtschaft so wichtigen Futterpflanzen (z. B. Klee) und liefern wertvollen Mist, der als natürlicher Dünger für einen humusreichen und nachhaltig fruchtbaren, gesunden Boden sorgt.

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Vegetarischer Pilz-Burger mit extra viel Gemüse.

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Liebe Kunden,

wir freuen uns, Ihnen in 14 unserer ebl-Märkte mit ebl-Café unseren vegetarischen Mittagstisch anbieten zu können. Täglich eine warme Mahlzeit, frisch zubereitet von unserem kreativen ebl-Koch-Team aus guten Bio-Lebensmitteln. Den wöchentlich wechselnden Speiseplan finden Sie unter

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Immer donnerstags: VEGAN

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