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Château La Baronne

Auf den ersten Blick wirken die Corbières im Süden Frankreichs wie viele mediterrane Landschaften: lieblich, sonnig und anziehend.

Genaueres Hinsehen und/oder ein längerer Aufenthalt eröffnen eine zweite Perspektive: Der vor allem im Winter oft gnadenlose Wind beugt alle größeren Bäume in West-Ostrichtung, der Regen fällt meist gar nicht, aber wenn doch, dann oft in Mengen, die die kargen Böden erodieren und Flüsse über die Ufer treten lassen. Jede Landschaft prägt die Menschen, die sie bewohnen. Der typische Corbièresbewohner ist für südfranzösische Verhältnisse schon eher ein rauer Geselle. Und historisch gesehen hatten die vielen wechselnden Herrscher wiederholt massive Schwierigkeiten mit diesem aufmüpfigen Volk.

Wie Menschen und Landschaft, so die Weine, auch wenn das nicht auf jeden Einzelfall zutrifft. Château La Baronne ist ein solcher Einzelfall. Die Familie hat eine über mehrere Generationen reichende Tradition als Mediziner. Die drei aktuell das Weingut betreibenden Geschwistern sind Geneviève (Biologin), Jean (Dorfarzt) mit Frau Anne und Paul (Zahnarzt).

Den Geist dieser ausgesprochen kultivierten Familie spürt man im Weingut überall. Die Weinberge folgen einer eindeutigen Lagenklassifizierung, der Keller ist nicht protzig aber modern, supersauber und bestens auch an die Vinifizierung kleinerer Lagen angepasst. Die Ausstattung ist schlicht und überzeugend und das Wichtigste:
Die Weine holen aus den steinigen Corbièresböden viel Charakter und Eigenständigkeit und präsentieren diese selbst als Jungwein mit einer Finesse und Eleganz, wie sie uns bisher dort nicht begegnet ist. Die Tannine in den Rotweinen sind regionstypisch zwar reichlich vorhanden. Sie haben aber eine Feinkörnigkeit, die auf der Zunge zergeht. Schönes Beispiel für die Önologenweisheit, dass es nicht auf die Menge der Tannine ankommt, sondern auf deren Qualität.

Wir haben das Château La Baronne in diesem Jahr auf der BioFach Messe entdeckt und freuen uns Ihnen 3 Rotweine vorstellen zu können. Besondere Erwähnung hat auf alle Fälle der reine Carignan des Hauses verdient. Pièce de Roche, ein Stück Fels und in der Tat ein Wein von großer Festigkeit und Dichte aus einem mühe- und liebevoll von Hand gepflegten Weinberg unweit des Schlösschens, der vor mehr als Hundert Jahren angelegt worden ist.

ebl-Sonderseite zum Château La Baronne


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