Zutaten
- 500 g Wassermelone
- 250 g Schafskäse
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- frische Kräuter z.B. Basilikum und Minze
Zubereitung
Die Wassermelone und den Schafskäse würfeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anschließend mit Olivenöl und Kräutern durchmengen. Gekühlt mit Baguette servieren.