Zutaten
- 250 g Sauerrahm
- 50 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- Saft von einer Zitrone
Zubereitung
Für das Eis Sauerrahm, Zucker und Zitronensaft verrühren. Etwa eine halbe Stunde stehen lassen, bis sich der Zucker auflöst. Dann in der Maschine gefrieren. In Hippenschälchen geben.