Zutaten
- Variante 1:
- 250 g frischer Tofu
- Pfeffer
- Salz
- Ingwer
- Curry
- Paprika
- Sambal Oelek
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Essig
- ein paar Tropfen geröstetes Sesamöl
- 2 EL Sojasauce
- Variante 2:
- Mediterrane Kräuter
- Chili
- Pfeffer
- Salz
- Olivenöl
Zubereitung
Jeweils alles miteinander vermischen. Geschmacklich bekommt es dem Tofu sehr gut, wenn er 1-2 Tage vorher mariniert wird.