Bauern

Machen Sie sich selbst ein Bild: Porträts unserer Landwirte

Wo kommen die Kartoffeln her, von wem stammen die Eier, wer zieht die Rinder und Schweine auf, deren Fleisch in unserer Bio-Metzgerei verarbeitet und in unseren Biofachmärkten verkauft wird? Rund 130 Bauern aus den nahe gelegenen Regionen um den Großraum Nürnberg/Fürth/Erlangen beliefern uns regelmäßig mit frischen, heimischen Produkten aus kontrolliert biologischer und biologisch-dynamischer Landwirtschaft. Hinweisschilder auf oder neben den Produkten informieren Sie über die Namen der jeweiligen Erzeugerhöfe. Alle regionalen Erzeuger, die an uns Gemüse, Obst, Fleisch oder Fisch liefern, sind uns – teilweise seit über zehn Jahren – persönlich bekannt.

Aber machen Sie sich selbst ein Bild: Auf den folgenden Seiten finden Sie einige Porträts unserer Bauern. Der Fotograf Peter Roggenthin und der Journalist F. Stephan Auch stellen Ihnen unter der Überschrift „Zu Besuch bei …“ die Ihnen Landwirte vor. Gehen Sie einfach auf einen der folgenden Links: